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2006年2月19日

春の気配

男鹿半島の冬も一段落したのか、ここ数日比較的暖かい日が続いています。雪もかなり溶けて春到来の予感…
当館ではこの時期、地元漁師さんの協力でワカメの養殖をしています。収穫は2月終わり〜3月始め頃。今日ちょっと様子を見に行ってきました。風も無く穏やかな一日だったので、寒さも感じずに気分良くワカメの成長をみてくることができましたよ。なかなか立派に育っているのを見て一安心。収穫が楽しみです。当館の料理にもこれから続々と春の味覚が登場しますのでお楽しみに!  <かず>

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秋田県・男鹿温泉郷のセイコーグランドホテルのスタッフたちが、男鹿人の目線で綴る日記です。

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